België, Brussel, Bier en meer
Er zijn verschillende gerechten die alcohol bevatten. Van sommige wist je het misschien niet eens. Toch smaken die gerechten net wat lekkerder door dat vleugje alcohol. Veel ervan verdampt ook tijdens het koken, maar die smaak blijft ook na de bereiding. Daardoor zal het gerecht altijd een net andere smaak hebben dan wanneer je geen…
Wil je een keer echt indruk maken op je vrienden, familie of op een leuke date? Nodig ze dan uit voor een speciaal bieravondje waarbij bier in het middelpunt staat. Niet alleen om lekker van te drinken, maar ook om mee te koken! Hier haal je gegarandeerd succes mee. Lees je mee? Misschien heb je…
Je kunt uiteraard een bierproeverij boeken bij een van de bekende brouwerijen. Maar, met de vele maatregelen, is het organiseren van een eigen bierproeverij natuurlijk ook een goed idee. Haal verschillende biertjes in huis en geniet van een middag vol lekkers. Want bij bier horen uiteraard ook heerlijke hapjes. Alleen wat zijn nu echte lekkernijen…
België staat om een aantal dingen bekend voor de rest van de wereld. Qua architectuur en kunst kun je natuurlijk denken aan Manneke pis en het Atomium in Brussel of aan de Vlaamse meesters in de kunst zoals Pieter Bruegel en Jan van Eyck. Maar in de categorie ‘culinair’ staat Belgie met name bekend om…
Dat lekkere speciaalbiertjes goed bij een barbecue passen, dat is ongetwijfeld geen geheim voor je. Maar sommige smaken passen net wat beter bij dat ene stukje vlees, die mooie witte vis of die lekkere vega-burger dan andere bieren. Wij hebben daarom de beste bier en barbecue combinaties, ook wel ‘foodpairing’ genoemd, voor je op een…
Ben jij op zoek naar een smakelijk gerecht van bij ons? In België is het altijd een goed idee om te koken met bier. We hebben immers keuze uit maar liefst 1.500 bieren! Een lekkere tripel smaakt heerlijk bij gerechten, maar smaakt soms nog beter wanneer het gebruikt wordt in een recept. Wat dacht jij…