België is natuurlijk het land van bier. Het is dan ook niet zo gek dat hier tot wel 250 bierbrouwerijen gevestigd zijn. Hoewel je overal ter wereld kunt genieten van dit drankje, smaakt een biertje in België natuurlijk het best. Met zo’n 2.000 bieren, die zij op de markt brengen, heb je hier keuze genoeg. Voor de lekkerste bieren reizen we af naar Antwerpen, de hoofdstad van het bierland, waar de leukste terrasjes te vinden zijn.
Biercafés in Antwerpen
Den Engel
Den Engel is een echt biercafé in Antwerpen. In dit bruine café zit het altijd vol met stamgasten en toeristen die Antwerpen aan het verkennen zijn. En hoe leer je Antwerpen beter kennen, dan door een echt Belgisch biertje te nuttigen? De klok staat hier in elk geval altijd om 5 voor 12. Het gezegde ‘thuis zijn voor de klok 12 uur slaat’ gaat hier in ieder geval niet op. Hier wordt het nooit 12 uur, en is het dus altijd tijd voor een nieuw glas bier.
Bier Central
Hier kies je geen bier uit op een menukaart, nee hier krijg je een hele bier-encyclopedie. En dat is nogal een boek, want er staan maar liefst 320 verschillende bieren in die allemaal van Belgische bodem zijn. 20 bieren komen van het vat en de andere 300 zijn te bestellen op fles. Zal jouw favoriet er tussen zitten? Wellicht staan er ook nog wat bier weetjes in de bier-encyclopedie, waar je jouw vrienden mee omver kan blazen.
Kulminator
Hier drink je wel 800 verschillende flesjes bier en heb je ook nog keuze uit 9 pintjes van de tap. Grote kans dat al jouw favorieten hier te vinden zijn, want hier wordt bier van heel de wereld geschonken. Met een bierkaart van 40 pagina’s, komt dit menu een klein beetje in de buurt bij de bier-encyclopedie van Bier Central.
Bierbrouwerijen in Antwerpen
De Koninck
De Koninck is natuurlijk een bekend bier onder de liefhebbers. En voor wie het nog niet wist, dit bier wordt in Antwerpen gebrouwen. Als je benieuwd bent hoe zo’n brouwproces in z’n werk gaat, kun je altijd een rondleiding boeken door deze brouwerij. Neem van de gelegenheid gebruik om ook verschillende biertjes te proeven, want dat mag natuurlijk niet ontbreken in een brouwerij.
Antwerpse brouw compagnie
In deze brouwerij wil je zeker een rondleiding boeken. Hier is er geen sprake van poespas, geen filmpjes of andere vormen van kunst. Nee, hier zie je hoe bier wordt gebrouwen van dichtbij. Je neemt plaats tussen de vaten, waarin het bier gebrouwen wordt, terwijl de gastheer of gastvrouw je weer wat nieuws bijbrengt. Denk bijvoorbeeld aan de geschiedenis van Antwerpse bieren en hoe bier precies gebrouwen wordt. Je leert het allemaal in de Antwerpse brouw compagnie.
De Gistgeest
Dit is net een ander soort brouwerij dan je gewend bent. Niet zo groots als anders, maar een wijk brouwerij, die in de kelder van een huis is gevestigd. Vroeger had elke wijk zo’n brouwerij, maar nu is het juist een uniek concept. In de brouwerij van de gistgeest wordt tot wel 120 liter bier gebrouwd, waar hij zelf helemaal dol op is. Denk bijvoorbeeld aan Saison en Ipa. De bieren zijn in een paar drankenhandels en biercafés te verkrijgen. Ook kun je bier bij de Gistgeest bestellen. Woon je in de buurt? Dan worden de biertjes op de fiets bezorgd en anders worden ze uiteraard verstuurd. Wil je een paar losse biertjes halen? Of wil je iets op maat laten brouwen? Maak dan even een afspraak en wie weet kun je de kelder eens van binnen bekijken! Veel unieker dan deze bieren, wordt het wellicht niet, daarom is deze pils ultiem geschikt als biercadeau. Koop bijvoorbeeld een paar van zijn zelfgebrouwde bieren, een cadeaubon of laat iets brouwen op maat!
Een reactie achterlaten