Er zijn verschillende gerechten die alcohol bevatten. Van sommige wist je het misschien niet eens. Toch smaken die gerechten net wat lekkerder door dat vleugje alcohol. Veel ervan verdampt ook tijdens het koken, maar die smaak blijft ook na de bereiding. Daardoor zal het gerecht altijd een net andere smaak hebben dan wanneer je geen…
Ga voor de echte Belgische beleving, kies voor mosselen met bier!
België staat om een aantal dingen bekend voor de rest van de wereld. Qua architectuur en kunst kun je natuurlijk denken aan Manneke pis en het Atomium in Brussel of aan de Vlaamse meesters in de kunst zoals Pieter Bruegel en Jan van Eyck. Maar in de categorie ‘culinair’ staat Belgie met name bekend om…