The Beer Capital of the World

België, Brussel, Bier en meer

MENU
  • Bier
  • Recepten
  • Algemeen
  • Uitjes
  • Overige
Je bent hier: Home / Bier / Maak kennis met Hoegaarden, de geschiedenis achter het smakelijke bier!

Maak kennis met Hoegaarden, de geschiedenis achter het smakelijke bier!

Hoegaarden Bier

Je hebt ongetwijfeld wel eens van dit biermerk gehoord, we hebben het natuurlijk over het Belgische bier Hoegaarden. Wist je dat Hoegaarden het witbier heeft ontdekt en dat dit bier al eeuwen, maar dan ook echt eeuwen oud is? Dit en nog veel meer toffe weetjes over het bier vertellen we je hieronder bij de geschiedenis van Hoegaarden. Daarnaast vertellen we je graag over de verschillende bieren, de smaak en andere kenmerken van de diverse Hoegaarden bieren. Zo kun jij met al je bierkennis de show stelen bij je vrienden op het volgende feestje. Lees en leer mee!

De geschiedenis van Hoegaarden

Beeld je eens in, het is rond het jaar 1445 en je hebt niet meer te drinken dan (vaak zeer vervuild) water en gewijde wijn. Wat doe je dan? Juist, dan ga je zelf bier maken. Dat dachten de monniken van Hoegaarden in ieder geval wel. Zij waren de eerste die rond het jaar 1445 het receptuur voor witbier ontdekten. Iets waar veel mensen deze monniken tot op de dag van vandaag nog dankbaar voor zijn!

Hoe dat precies in zijn werk ging? Door de Nederlandse kolonisten werden vaak exotische kruiden en andere voedingsmiddelen meegenomen vanuit ontdekkingsreizen. Hierdoor hadden de monniken van Hoegaarden diverse ingrediënten om mee te experimenteren en het bierrecept te perfectioneren. De combinatie van sinaasappelschillen en koriander vanuit de Caribische koloniën hebben uiteindelijk gezorgd voor de basis van het receptuur dat Hoegaarden vandaag de dag nog steeds kenmerkt.

In de loop van de jaren groeide Hoegaarden uit tot een volledige bierstad. In de 18de eeuw stond vrijwel heel Hoegaarden in het teken van de brouwerijen en mouthuizen. Dat veranderde in de 20ste eeuw waarin steeds meer brouwerijen zich sloten. Gelukkig hebben de bewoners van Hoegaarden hier verandering in gebracht en hebben zij zich ingezet om het Hoegaarden recept in stand te houden. 

Vandaag de dag wordt Hoegaarden over bijna de hele wereld geschonken. Je kunt de bieren van Hoegaarden tegenkomen in Europa, Amerika, Australië en zelfs in Singapore en China. Wist je dat 9 van de 10 witbieren die in België worden verkocht van Hoegaarden zijn? Kortom, een merk waar je niet omheen komt. En dat wil je ook niet! Net als deze vijf top bieren hoort Hoegaarden tot de absolute top van de Belgische biercultuur!

De verschillende bieren met al hun karakteristieke kenmerken

Zoals bekend is Hoegaarden alom geprezen om hun witbier, maar van welke bieren kun je nog meer genieten bij dit biermerk? Naast de Hoegaarden wit met zijn frisse, uitgesproken citrussmaak met een vleugje koriander, is Hoegaarden Speciale ook een absolute publiekslieveling. Een seizoensbier met een vleugje bitterheid die je alleen in België kunt verkrijgen. Verder vind je in het assortiment: Hoegaarden Citrus voor in de zomer, Hoegaarden Agrum met zowel de schil als de vrucht van de sinaasappel toegevoegd, Hoegaarden cherry met kersensap en kersenbloesem en natuurlijk de welbekende rosé gemaakt van witbier in combinatie met framboos. De bieren zijn licht van kleur wat kenmerkend is voor witbier die aan de basis van alle Hoegaarden bieren staat en wordt geserveerd in de klassieke zeshoekige glazen van Hoegaarden. Dit is een ode aan de confituurpotten die volgens de legende vroeger gebruikt werden om het bier in te serveren!

Hoe je op de meest ultieme manier kunt genieten van je biertje doe je als volgt: zorg voor een ijskoud flesje en een ijskoud glas. Leg deze het liefst een halfuurtje van te voren in de vriezer. Giet vervolgens ongeveer 2/3 van het flesje leeg in het glas, draai rond met het glas en schud vervolgens de rest van het flesje leeg in je glas. Geniet ervan!

Heb je ook zo’n ontzettende dorst gekregen van dit artikel? Geniet van een lekker potje bier op een van deze toffe en smakelijke dagjes uit! Waar ga jij als eerste naartoe?

Een reactie achterlaten Reactie annuleren

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Zoeken

Categorieën

  • Algemeen
  • Bier
  • Mannen
  • Overige
  • Recepten
  • Uitjes

Tags

ab inbev Amstel bier BBQ en Bier Combinaties BBQ kookinspiratie Belgische bier belgië bier Bierabonnement Bierautomaat bierbrouwerij belgie biercadeau bier cadeau Bier drinken met je vrienden bieren Bierfestival - Groningen bier foodpairing bierindustrie Bierproeverij biertjes bitterzoet brouwerij Brouwerij De Beyerd - Breda Brouwerij ‘t IJ - Amsterdam Brussel de lekkerste bieren jupiler Jupiler bier Koken met bier lekkere speciaalbiertjes leuven Mosselen met Bier Nederlandse speciaalbiertjes oktoberfest pils pilsbier Proeflokaal De Boom - Alkmaar Pulled chicken met bier recepten met bier spareribs Speciaal bier speciaalbieren Stella Artois Stella Artois bier Stella Artois glas The Beer Capital

Informatie

  • Contact
  • Privacy
  • Algemene voorwaarden
  • Adverteren
  • Disclaimer
  • Nieuwsbrief

Zoeken

The Beer Capital of the World

Copyright © 2023 The Beer Capital of the World België, Brussel, Bier en meer

© 2023 thebeercapital.be - Merken en domeinen zijn eigendom van Internet Ventures. Website beheerd door Volo Media.

We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Altijd ingeschakeld
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
OPSLAAN & ACCEPTEREN