Categorieën
Geen categorie

Bieren: Jupiler

 

Jupiler domineert de Belgische biermarkt en ‘mannen weten waarom’. Het bitterzoete pilsbier is een klassieker in het Belgische voetbal, maakt alles goed na een zware werkdag en brengt heerlijke verfrissing op een warme zomerdag. Kan jij ook zo van een ‘jupke’ genieten?

 

Het bier wordt gebrouwen door Brouwerij Piedboeuf in het Waalse Jupille-sur-Meuse en is één van de meest verkochte producten van AB InBev, die onder andere ook Stella Artois beheren.

Geschiedenis

 

De allereerste Jupiler werd gebrouwen in 1950 in de Belgische Brouwerij Piedboeuf. De eerste bieren in deze brouwerij werden door Jean Théodore Piedboeuf gebrouwen in 1853. Na jarenlang streven naar perfectie, kwam in 1950 de eerste versie van het bekende bier op de markt als ‘Jupiler Urtyp’. De naam kwam tot stand door het achtervoegsel ‘er’ aan de plaatsnaam toe te voegen. Hier bier uit Jupille werd dus Jupiler en kende zo’n succes dat de brouwerij besloot het bier te blijven brouwen.

 

In 1966 kwam ‘Jupiler 5’ op de markt, een verfrissend biertje met 5% alcohol. Die 5 werd later achterwege gelaten en Jupiler was geboren. Tot 2006 bleven het bier en het design ongewijzigd. Het bekende embleem van Jupiler, de stier, stond vanaf dag één al op de flesjes en dat is tot op heden zo gebleven. In 2006 werd Jupiler Blue gelanceerd. Dit bier behoudt de originele smaak van een gewone Jupiler, maar bevat slechts 3,3% alcohol. Dat jaar werd ook de lay-out van de glazen, flesjes en het embleem werden aangepast. Zo stond de stier origineel op zijn achterste poten en nu op vier poten. Had jij het verschil opgemerkt?

 

In 2006 werd Jupiler sponsor van het Belgisch voetbal. De Jupiler Pro League was geboren. Misschien herinner je je nog dat Jupiler het officiële WK-bier was in de Benelux in 2010 en 2014? In 2018 werd het bier ook enkele maanden lang omgedoopt naar ‘Belgium’ bier, om de Belgische deelname aan het WK in 2018 te ondersteunen. AB InBev geeft ook aan om telkens zo goed mogelijk te willen bijdragen aan de ontwikkeling van kleine clubs en nieuwe spelers. Je zal dus nog bieren van AB InBev kunnen spotten in het voetbal in de toekomst.

Kenmerken en smaak

 

Jupiler is een pils gebrouwen met gerstemout, maïs, water en hop. Het bier heeft een alcoholpercentage van 5,2%. Met een bitterzachte smaak en een fris karakter is het een bier voor iedereen, op elk moment van de dag. De smaak is immers erg toegankelijk en vlot verteerbaar. Verkies jij om Jupiler uit blik of uit een flesje te drinken? De flesjes zijn lichtbruin, om zo weinig mogelijk zonlicht binnen te laten en zo de nadelige invloed van de zon op de kwaliteit van het bier te beperken. 

 

Naast Jupiler en Jupiler Blue, kwam in 2008 Jupiler Tauro op de markt. Dit bier had een hoger alcoholpercentage van 8,3% en was slechts tot 2012 beschikbaar. In 2016 kwamen ook Jupiler Blue Lemon & Lime en de alcoholvrije Jupiler 0,0% op de markt. Deze laatste behoudt dankzij een innovatief brouwproces de smaak van Jupiler, maar bevat geen alcohol. Zo kan jij als Belgische bierliefhebber en BOB toch nog genieten van een pintje!

 

Leef jij graag een gezonde levensstijl en ben je bezorgd om de calorieën van een pintje? Gelukkig kan je sinds 2018 ook Jupiler Pure Blonde kopen. Dit bier heeft een verlengd brouwproces, waardoor meer koolhydraten worden afgebroken en jij dus kan genieten van een pils met 50% minder calorieën. Bovendien heeft Pure Blonde ook een lager alcoholgehalte van slechts 3,1%. Welke Jupiler verkies jij?

 

Categorieën
Geen categorie

Brouwerijen: AB InBev

De grootste brouwerij ter wereld vind je op Belgische bodem, in Leuven. Anheuser-Busch InBev, beter gekend als AB InBev, heeft een wereldwijd portfolio van maar liefst 500 bieren. Misschien zegt AB InBev je niet veel, maar merken als Jupiler, Stella Artois, Leffe, Budweiser en Corona ken je vast wel. Grote kans dat jouw favoriete bier wordt gebrouwen door AB InBev!

Het ontstaan

 

De geschiedenis van de brouwerij gaat helemaal terug naar de Middeleeuwen. Brouwerij Den Hoorn, een kleine herberg-brouwerij in Leuven, was een populaire stop voor stadsbewoners. Het was in die tijd immers gezonder om bier te drinken dan (toen nog heel vervuild) water. Rond 1500 dronk de gemiddelde burger zo’n 400 liter bier per jaar. Dat is meer dan een liter bier per dag!

 

In de 18de eeuw werd de brouwerij overgekocht door Sébastien Artois, een meesterbrouwer met jarenlange ervaring bij Den Hoorn. Zo werd de herberg-brouwerij omgedoopt naar Brouwerij Artois, de eerste stap in een lang proces naar de grootste brouwerij ter wereld. Sébastien besloot om het logo van de herberg te behouden. De hoorn vind je nu nog steeds terug op de Stella Artois flesjes!

 

Jaren later, in 1988, fuseerde Brouwerij Artois met Brouwerij Piedboeuf uit het Waalse Jupille. Zo werd de Belgische brouwerij Interbrew geboren. Het portfolio bestond nu uit bekende bieren als Stella Artois, Jupiler en Beck’s. Inbev ontstond pas in 2004 door een fusie tussen Interbrew en AmBev. In 2008 werd dan ook Anheuser-Busch overgenomen, waardoor de naam AB InBev ontstond. 

Werking

Heb jij de brouwerij al eens bezocht? AB InBev opereert nog steeds vanuit Leuven, waar niet alleen de hoofdzetel, maar ook het wereldwijde R&D centrum is gevestigd. De brouwerij produceert daar niet enkel de lekkerste bieren voor ons, maar brengt tegelijkertijd ook nieuwe duurzame technologieën op de markt die het milieu en de lokale en buitenlandse economie ten goede komen. 

 

Wist jij bijvoorbeeld dat de bierindustrie wereldwijd zo’n 30 miljoen ton graanresten produceert? Het Global Innovation en Technology Center (GiTec) ontdekte een nieuwe innovatie met wereldwijd potentieel. De technologie kan namelijk graanresten inzetten voor nieuwe voedingsproducten, zoals vezelrijke drankjes. Dankzij hun innovatieve aanpak gaat de brouwerij de strijd aan met afval uit de industrie in binnen- en buitenland.

 

Het centrum ontdekte ook hoe bier gebrouwen kan worden met minder hitte, minder water en door minder CO2-uitstoot te produceren. Met het oog op duurzaamheid, besloot de brouwerij om de gepatenteerde ecologische innovatie gratis te delen met kleine brouwers en voor een kleine vergoeding met grotere brouwerijen. Die vergoeding wordt dan weer ingezet in het R&D centrum om meer onderzoek naar innovaties te sponsoren.

bieren

Specialiteiten

Welke bieren brouwt AB InBev dan? Op Belgische bodem zijn Leffe, Jupiler, Hoegaarden, Tripel Karmeliet en Stella Artois enkele van de meest verkochte producten. Deze laatste was oorspronkelijk een speciaal kerstbier, wat zo’n succes kende dat het tot op heden wereldwijd één van de meest verkochte bieren is. Ben jij ook zo’n fan?

Op Amerikaanse bodem is Budweiser de absolute topper. Het derde meest verkochte product van AB InBev is Corona, wat vooral in Mexico in grote aantallen wordt gedronken. Dit zijn slechts drie bieren uit het enorme aanbod van AB InBev. Ken jij er nog?